Un numéro six gourmand, gourmand, gourmand !

On n’est pas que des estomacs : mais on aime les bonnes choses, c’est pourquoi nous préférons le bio… Or le bio, c’est bien joli, mais concrètement ça signifie quoi ? Paul, respo Légulm, vous raconte tout ou presque sur la certification, graal administratif pour bénéficier de cette appellation.

Dans ton panier (10’30) : des légumes improbables pour un résultat délicieux : crumble au potiron, dips de radis noir et sauce ricotta-pesto.

Le sucré de la recette (17’20) : tous les secrets des poires caramélisées, option grand marnier !

Bonne écoute et régalez-vous !

Louis et Bélinda aux micros, Odile à la régie.

Louis, Paul et un potiron.
Louis, Paul et un potiron.

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